Cultivo de Orégano – Aprenda Como Plantar no Quintal de Casa. Além do mais, saiba como se dá o processo de cultivo de orégano, em casa. Orégano é uma erva perene italiana clássica cheia de pungência e fragrância, seu sabor foi descrito como “violento”.
Mas Violento ou não, combina bem com tomate, berinjela, queijo, feijão. abobrinha, peixe, e carne. Além do mais famoso, usado na receita Napolitano pizza. Que tal poder plantar essa especiaria na no seu quintal?
Quando Plantar:
O orégano é melhor em um local ensolarado, mas enquanto o solo for bem drenado, ele terá uma sombra parcial. Além disso, pode ter um sabor mais suave, e crescer até cerca da altura do joelho.
Solo:
Orégano cresce melhor em solos pobres, onde sua fragrância é intensificada.
Mas é uma ótima erva para crescer em vasos, juntamente com outras ervas.
Se for plantar em um recipiente, adicione um pouco de areia grossa ao seu composto.
Em geral, o orégano gosta de um solo de drenagem livre sem muito material orgânico.
Plantio:
O orégano pode não ser confiável quando cultivado a partir de sementes. Portanto opte por mudas caso você deseje resultados mais satisfatórios.
Cuidados:
Quando o orégano começa a crescer, você não precisa continuar com a regagem. No entanto caso o tempo esteja persistentemente seco e seu solo seque.
Colheita:
Orégano cresce rapidamente uma vez que o calor total do verão se instala. O melhor momento para colher ervas secas, é quando as plantas começam a florescer.
Corte as hastes dentro do comprimento do polegar acima do solo, e amarre as hastes em um pacote.
Após pendure os pacotes de cabeça para baixo em um saco de papel para secar.
Quando você precisar de orégano para uma receita. Então pegue seu pacote e esfregue ou esmague as hastes.
Assim até que as folhas secas suficientes tenham desmoronado em seu prato.
Orégano também pode ser congelado em sacos de plástico e desintegrado ou descongelado e picado.
